Crema de queso con sorbete de limón
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 kg de queso fresco
- 1/2 l de nata líquida
- 225 g de azúcar
- 6 hojas de gelatina (opcional)
- Sorbete de limón
Preparación de la receta
Cortamos el queso fresco y lo ponemos en un vaso de batidora.
Añadimos la nata y el azúcar.
Batimos con la batidora.
También se pueden añadir unas colas de gelatina disueltas en agua, para que estabilice la crema y nos dure más tiempo en la nevera.
Servimos la crema con un sorbete de limón.
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