El Pozo

Trucos y Consejos

Cómo hacer papillotes

El papillote nos permite cocinar de una forma más ligera.

Sobre dos papeles de aluminio ponemos una gota de aceite y encima el alimento que queramos cocinar. A partir de ahí podemos poner diferentes ingredientes (hierbas, limón, verduras...). Sazonamos.

Lo tapamos con otro papel de aluminio y cerramos los papeles, de forma que se forme una especie de sobre totalmente sellado.

Lo horneamos unos minutos y lo servimos.

La tienda de canal cocina