Glosario
Tilapia
La tilapia es un pescado de origen africano de carne firme, suave sabor y bajo en grasas. Actualmente existen cerca de 70 tipos de tilapia, entre los más conocidos están la tilapia roja y la tilapia plateada.
La tilapia es un pescado de origen africano de carne firme, suave sabor y bajo en grasas. Actualmente existen cerca de 70 tipos de tilapia, entre los más conocidos están la tilapia roja y la tilapia plateada.
