Glosario

Pipas de calabaza

1.- PIPAS DE CALABAZA - Su consumo es mayor sobre todo en Europa Oriental y central, de hecho los cíngaros tenían mucha fe en sus propiedades y lo usaban para fines medicinales, ya que descubrieron su poder curativo para la próstata, sus poderes vermífugos y afrodisíacos.
2.- Pipas de calabaza (valor nutricional 100g). Valor calórico 548 Kcal. Hidratos de Carbono 20 g; Proteínas 21,5 g; Lípidos 43 g;
3. De las pipas de calabaza se extrae el aceite de calabaza, que se usa para prevenir las caries y las descalcificaciones.

TE RECOMENDAMOS

La tienda de canal cocina