Glosario

Pera

1.-PERA. Los griegos y los romanos conocieron el cultivo del peral y fueron estos últimos los que lo introdujeron en la Cuenca del Ebro. China y España son los principales países productores en la actualidad.
2.-Pera (valor nutricional 100g). Agua 83.3 g; Valor calórico 56 cal; Hidratos de Carbono 18 g; Contiene Vitamina A, B6, Potasio, Magnesio y Fósforo.
3.- Las peras son un alimento ideal para el destete de los bebes, debido a su sabor suave y al hecho de que rara vez provocan reacciones alérgicas. En la medicina china las peras tienen naturaleza refrescante y son útiles para el tratamiento de los Pulmones.

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