Glosario

Níspero

1.- NÍSPERO - Fue introducido a Japón y naturalizado en tiempos muy tempranos, y cultivado por más de 1.000 años. También se naturalizó en India y muchas otras áreas. La inmigración china se presume llevó el níspero a Hawaii.

2.- Níspero (valor nutricional 100g). Valor calórico 46  Kcal. Hidratos de Carbono 10,6 g; Proteínas  0 g; Lípidos 0 g; El contenido vitamínico es bastante bajo, pero destaca la provitamina A y la tiamina.

3. En Colombia, Nicaragua, El Salvador, República Dominicana y Venezuela se le llama níspero a un árbol de la familia de las sapotáceas, el "Manilkara zapota" o chicozapote  y a su fruto.

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