El Pozo

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Kaiserschmarren

 

O Kaiserschmarrn, es uno de los postres más típicos de la gastronomía austríaca. Es una especie de tortilla o crepes desmenuzados con azúcar y pasas. Puede llevar también manzana, almendras o frutas.

Se consume bastante durante la Navidad. Si quieres, puedes hacer la receta de Kaiserschmarren de Canal Cocina.

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