Wraps de salmón, queso y espinacas

Colocamos una tortita sobre una encimera. Untamos primero con el queso, de forma generosa. Colocamos encima la cebolleta, el salmón ahumado y por último un puñado de hojas de espinacas.

Cerramos la tortita, primero doblamos las puntas que miran hacia nosotros. Después enrollamos sobre si mismo.

Ponemos a calentar una parrilla o si no tenéis una sartén, con una gotita de aceite. Tostamos los wraps, le dará un sabor estupendo.