El Pozo

Tosta hamburguesa

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 Rebanadas de pan The rustik bakery masa madre
  • 2 Hamburguesas de ternera
  • Lechuga
  • 1 Tomate
  • 2 Loncha de queso havartti
  • Cebolla frita
  • Mayonesa, mostaza

Preparación de la receta


Esta es una receta muy sencilla para un día con pocas ganas de cocinar


Tostamos el pan en el tostador y ponemos encima un poco de mayonesa y mostaza, según nuestros gustos


Lavamos y picamos la lechuga en juliana y colocamos encima de la mayonesa. Encima colocamos el tomate cortado en rodajas


Hacemos la hamburguesa a la plancha, y cuando este hecha colocamos encima la loncha de queso y esperamos que se derrita. Luego sacamos a un plato, cortamos en tiras la hamburguesa y ponemos sobre la tosta separando las tiras de carne a lo largo de toda la tosta


Por último, esparcimos por encima de toda la tosta un poco de cebolla frita comercial


Foto del plato terminado:

Trucos

Si disponemos de mas tiempo, podemos hacer la cebolla caramelizada y colocarla sobre el queso y la hamburguesa.
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