TOSTA DE ATÚN Y HUEVO DURO
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 rebanadas grandes de pan integral
- 1 latita de atún al natural
- 1 huevo duro
- 4 hojas de lechuga
- 1 cucharada de guisantes de bote
- 4 tomatitos cherry
- 2 cucharadas de mayonesa light
- Pimienta
Preparación de la receta
Para preparar la receta de TOSTA DE ATÚN Y HUEVO DURO:Tostar despacio las rebanadas de pan integral, para que queden crujientes. Picar fina la lechuga y el huevo duro, y mezclar ambos con el atún desmigado y los guisantes. Salpimentar y añadir la mayonesa, mezclando todo bien.
Distribuir la mezcla entre las dos rebanadas de pan tostado y decorar con los tomatitos cherry cortados por la mitad.
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