Tosta de aguacate y salmón.
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 rebanadas de pan CEREALIA
- 200 g. de salmón ahumado.
- 100 g. de queso Philadelphia.
- 2 aguacates.
- 1 limón (su zumo)
- Huevas de salmón.
- Sal y pimienta.
Preparación de la receta
Abre los aguacates y colócalos en una fuente junto con el queso philadelphia y el zumo de limón. Machaca con un tenedor hasta obtener una crema homogénea. Prueba y salpimenta la crema.
Tuesta las tostadas de pan Cerealia.
Reparte la crema sobre las tostadas de manera generosa.
Corta el salmón a tiras y reparte sobre la tostada untada con la crema de aguacate. Decora con las huevas de salmón.
Foto del plato terminado:
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