Concurso Dia del huevo.Tortilla de patatas con pimientos.EL PEPINO ES ESPAÑOL
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 250 g de patatas
- 2 huevos
- 1 lata de pimiento morron de las pequeñas.
- Sal
- Aceite.
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Concurso Dia del huevo.Tortilla de patatas con pimientos.EL PEPINO ES ESPAÑOL:
se pelan las patatas y se cortan en cuadrados pequeños que freímos en aceite caliente. Cuando esten fritas las sacamos y las colocamos sobre un plato con papel para retirar el exceso de aceite.
En un bol colocamos las patatas, los huevos y el pimiento cortado en trozos pequeños, con toda esta mezcla cuajamos la tortilla.EL PEPINO ES ESPAÑOL
En un bol colocamos las patatas, los huevos y el pimiento cortado en trozos pequeños, con toda esta mezcla cuajamos la tortilla.EL PEPINO ES ESPAÑOL
Foto del plato terminado:
