Torreznos
INGREDIENTES PRINCIPALES
- panceta cortada en tiras de 4 cm
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Torreznos:
Orear la panceta para que la corteza se ponga dura.
Meter las tiras al horno con la corteza hacia arriba durante 20-30 min al horno a 150-170°
Sacar, dejar enfriar y freír en abundante aceite durante 10 min.
(Echar la panceta en el aceite frío)
Meter las tiras al horno con la corteza hacia arriba durante 20-30 min al horno a 150-170°
Sacar, dejar enfriar y freír en abundante aceite durante 10 min.
(Echar la panceta en el aceite frío)
