Tarta de queso al vapor o al baño de maria

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2yemas
  • 3huevos
  • leche condensada
  • 8g de gelatina
  • nata
  • azucar
  • vinagre

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Tarta de queso al vapor o al baño de maria:

Disolver la gelatina con los huevos y las yemas calentando ligeramente.
Mezclar y esponjar el 1 componente
Mezclar y esponjar el 2 componente
Mezclar con cuidado y varilla los 2 componentes
Poner el vapor o baño maria a modo de flan,tocinillo o pudin

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