Tarta de queso al horno

Para empezar ponemos el queso quark en un cuenco y le añadimos los 3 huevos y las 2 yemas. Y con la ayuda de una batidora de varillas batimos bien hasta que nos quede una crema amarillenta.

Seguimos añadiendo el azúcar,el extracto de vainilla y la maicena y batimos hasta que quede bien integrado.

Por ultimo añadimos la nata para montar y seguimos batiendo hasta que quede muy bien integrado.

Lo colocamos en nuestro molde deseado.

Precalentamos el horno a 200ºC pero horneamos a 175ºC durante 40 minutos con la función arriba y abajo.

Transcurrido el tiempo lo pincharemos con un palillo y si sale limpio ya estará listo.

Lo sacamos del horno y esperamos a que enfríe para desmoldarlo.

Y ya tendremos listo nuestra espectacular tarta de queso. espero que la disfrutéis.