El Pozo

Tarta de manzana

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 kilo de manzanas
  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de azucar
  • 1 vaso de harina
  • 2 huevos
  • Mermelada de melocoton

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Tarta de manzana:

untamos un molde con mantequilla y reservamos. Pelamos las manzanas reservando una para decorar(yo siempre compro mas de un kilo y pico el kilo entero y guardo una de mas para decorar). Trituramos todo junto en la batidora y vertemos en el molde que reservamos. Decoramos con la manzana cortada en láminas muy finas formando un círculo y metemos en el horno a 200º durante una hora arpoximadamente. para saer si esta hecha basta con ponchar con un palillo en el medio y si sale limpio ya está. Cuando ya ha enfríado untamos con una fina capa de mermelada de melocotón.

Foto del plato terminado:


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