Tarta de manzana

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 hojaldre
  • 3 manazanas reinetas
  • 6 cucharadas azucar morena
  • 100gr Mantequilla
  • 100gr canela molida
  • 1 chorrito de vainilla
  • 2 huevos
  • 100gr harina de trigo
  • 10gr polvo de hornear

Preparación de la receta


Se precalienta el horno a 200 grados.En un bol se baten los huevos, el azucar hasta que quede cremoso, luego se le agrega la mantequilla derretida en el microonda con los trozos de manzana, se le agrega el chorrito de vainilla liquida, se remueve bien y luego se le agrega la harina con el polvo de hornear.
En un recipiente hondo se le coloca la masa del hojaldre cubriendolo bien y va al horno por 10 minutos,se retira y se le agrega la preparacion anterior, se coloca en en el horno bajando la temperatura hasta que transcurran alrededor de 30 minutos, al retirarlo del horno se vuelve a espolvorear con canela.

Trucos

se introduce un cuchillo para ver si la masa este bien cocida, cuando salga limpio quitarlo del horno

La tienda de canal cocina