Tarta de cuajada con arandanos

Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla ya derretida, formar una pasta y cubrir la base de un molde con ella. Dejar en la nevera.
Poner en un cazo a calentar la nata y la leche(separar un vaso de leche para diluir los sobres de cuajada), añadir el azucar. Cuando empiece a hervir hechar el vaso de leche con el cuajo sin dejar de remover con unas varillas hasta que vuelva a hervir; apartar del fuego y poner en el molde. Dejar enfriar en la nevera.
Antes de servir untar por encima con la mermelada de arandanos.