Tarta de cuajada
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500ml nata
- 500ml leche
- 2 sobres de cuajada
- azúcar al gusto
- bizcocho
Preparación de la receta
Se pone a cocer en un cazo o cazuela la leche junto con la nata sin que llegue a hervir y reservamos un poco de leche a temperatura ambiente para diluir la cuajadacuando vaya a romper a hervir la apartamos del fuego y le añadimos la leche en la que hemos diluido la cuajada y lo dejamos enfriar un pocoponemos en un molde la base de bizcocho y encima echamos la mezcla de cuajada leche y natametemos el molde en la nevera hasta que se cuaje antes de servir echarle la mermelada que más guste encima y a disfrutarla
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