Sorbete de albaricoque

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 400 grms de albaricoques
  • 75 grms de azúcar
  • 1 yogurt natural Vitalinea
  • 5 hojas de hierbabuena

Preparación de la receta


Pelaremos y cortaremos en trozos los albaricoques y los meteremos en un recipiente que irá al congelador por un periodo de 5 horas. Una vez pasado este tiempo lo meteremos en una batidora americana y le pondremos el resto de ingredientes y trituraremos.


Volveremos a congelar durante 5 horas, removiendolo (con ayuda de un tenedor) cada hora y media. Finalmente rellenaremos una manga pastelera y serviremos, con ayuda de esta, los vasos en los que lo vayamos a degustar.


Foto del plato terminado:


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