Sopa de tomate
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 3 tomates grandes
- 1 kilo pimientos
- 1 ajo
- 6 rebanadas pan
- 1/4 tomate frito
- 250 ml agua
- hierbabuena
- aceite
Preparación de la receta
Picar el pimiento y el tomate natural en trozos muy pequeños y sofreir
Cuando este todo bien pochado sofreir el ajo bien picado
Añadir el agua y el tomate frito y dejar hervir durante unos 8 minutos
añadir el pan en rebanadas finas y añadir la albahaca
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