Solomillo a la pimienta thermomix

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Ingredientes
  • 1/2 solomillo
  • 1 cebolla
  • 30g de aceite
  • 1 bote de nata
  • Caldo
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Moscatel

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Solomillo a la pimienta thermomix:

Preparación Partir en rodajas el solomillo y echarle sal y pimienta . Echar en la thermomix la cebolla, 8 segundos, velocidad 4. Echar el aceite y 10 minutos,varoma,velocidad cuchara. Echar el solomillo y 15 minutos,varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara. Echar el moscatel y programe 4 minutos,varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara. Echar el caldo, la nata y la pimienta programar 15 minutos,varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara.


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