Setas al horno. receta ibicenca
Las claves
- Ingr. prin.:
- Plato: Salsas y Guarniciones
- Estilo: Cocina para novatos.
- Ambiente: De la abuela.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500 g setas
- 250 g lomo de cerdo troceado
- 200 g sobrasada troceada
- pizca pan rallado
- perejil
- ajos
- pimentón
Preparación de la receta
Se colocan los trozos de lomo y las setas con el tallo hacia arriba en una bandeja. Se cubren con un majado de miga de pan, ajos y perejil.
Se sazonan con sal, pimienta negra y pimentón a gusto del consumidor, se riega con aceite y se ponen al horno a fuego lento el tiempo necesario por que se haga todo.
Foto del plato terminado:
Trucos
Obligatorio acompañar esta plato con una buena hogaza de pan.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
