Setas al horno. receta ibicenca
Por:
- Claves
Ingr. prin.: 
Plato:Salsas y Guarniciones 
Estilo: Cocina para novatos,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
500 g setas- 250 g lomo de cerdo troceado
- 200 g sobrasada troceada
- pizca pan rallado
- perejil
- ajos
- pimentón
- Receta paso a paso
- Se colocan los trozos de lomo y las setas con el tallo hacia arriba en una bandeja. Se cubren con un majado de miga de pan, ajos y perejil.
Se sazonan con sal, pimienta negra y pimentón a gusto del consumidor, se riega con aceite y se ponen al horno a fuego lento el tiempo necesario por que se haga todo.
