Sardina ahumada
PROGRAMA: El rey del pincho
Ep: 11
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 rebanadas de pan de cristal tostadas
- 2 lomos de sardina limpio
- 1 Tomate
- Aceite de oliva
- Sal maldon
- Perejil
Preparación de la receta
En primer lugar, rallamos el tomate y lo mezclamos con un chorrito de aceite.
Untamos en las rebanadas de pan el tomate y espolvoreamos una pizca de sal maldon.
Colocamos encima la sardina, dándole una forma bonita, y decoramos con una hojita de perejil.
Servimos.
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