Sardina ahumada
PROGRAMA: El rey del pincho      Ep: 11
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2

En primer lugar, rallamos el tomate y lo mezclamos con un chorrito de aceite.

Untamos en las rebanadas de pan el tomate y espolvoreamos una pizca de sal maldon.

Colocamos encima la sardina, dándole una forma bonita, y decoramos con una hojita de perejil.

Servimos.