Sardina ahumada Por: Marina Danko
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina rápida, Cocina sana, Cocina casera, Cocina del mar,
Ambiente: A diario, Deportiva, Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 rebanadas de pan de cristal tostadas
2 lomos de sardina limpio
1 Tomate
Aceite de oliva
Sal maldon
Perejil
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar, rallamos el tomate y lo mezclamos con un chorrito de aceite.

  3. Untamos en las rebanadas de pan el tomate y espolvoreamos una pizca de sal maldon.

  4. Colocamos encima la sardina, dándole una forma bonita, y decoramos con una hojita de perejil.

  5. Servimos.