Salsa bechamel

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 vaso de leche
  • 50 grs. de mantequilla
  • 1 cucharada sopera de harina
  • 1 poco de nuez moscada
  • 1 poco de sal (al gusto)

Preparación de la receta


Fundir la mantequilla, añadir la harina y remover hasta que no queden grumos.


Incorporar la leche caliente poco a poco sin dejar de remover hasta que espese.


Condimentar con sal y nuez moscada


Foto del plato terminado:


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