Salmón al cava
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Dos rodajas de salmón
- Dos cebolletas
- Un break de nata
- Una copa de cava
- Aove sal, pimienta molida.
- Pimienta molida
Preparación de la receta
En una cazuela echar el aceite, refreír la cebolleta muy picadita, a continuación poner el salmón,darle la vuelta, salar, y verter la nata y el cava.
Dejar hervir unos minutos hasta que reduzca la salsa. Poner un poco de pimienta recién molida y decorar con perejil.
Servir recién hecho.
Trucos
Si no tienes a mano cava puedes poner algún vino blanco preferiblemente espumoso.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
