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Salchichas al vino
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 16 salchichas frescas magras
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 vasos de vino blanco
- Cucharas de café de pan rallado
- Perejil
- Pimienta
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Preparación de la receta
Freír las salchichas en una sartén con la cucharada de aceite de oliva y pincharlas para que no exploten.
- Cuando estén doradas pero no quemadas, echar los dos vasitos de vino blanco, las dos cucharaditas de pan rallado y el perejil.
- Dejar cocer durante 10 minutos a fuego lento.
- Antes de servir, espolvorear la pimienta y el perejil picado.
- Cuando estén doradas pero no quemadas, echar los dos vasitos de vino blanco, las dos cucharaditas de pan rallado y el perejil.
- Dejar cocer durante 10 minutos a fuego lento.
- Antes de servir, espolvorear la pimienta y el perejil picado.
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