Rabo de ternera al vino tinto
Las claves
- Ingr. prin.: Carne
- Plato: Plato único
- Estilo: Cocina casera.
- Ambiente: De la abuela.
- Tiempo: alto
- Dificultad: medio
- Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1kg Rabo de Ternera
- 2u Cebolla
- 2u Zanahoria
- 1u Puerro
- 1L Vino Tinto
- 1u Buena barra de pan
Preparación de la receta
Detallado paso a paso en el vídeo.
Trucos
Cocinado en olla a presión tarda una hora aproximadamente, personalmente si dispongo de tiempo prefiero hacerlo en una olla convencional(3 horas y media, 4 horas)e irlo controlando para evitar que se pegue o se deshaga.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!