Quinoa con leche especial
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 250 ml Leche
- 65 gr Quinoa
- 50 gr Azúcar moKa (azucarera)
- 30 gr Cacao soluble fresa (Nesquik)
- 1/2 Yogurt natural sin azúcar
- Moras
- Copos de avena
- Besitos de merengue
Preparación de la receta
En un cazo añadimos la leche con el azúcar y el cacao.
Ponemos al fuego la leche hasta hervir.
Cuando empieza a hervir añadimos la Quinoa y cocemos a fuego medio 30-40 minutos.
Vertemos la quinoa en los recipientes deseados y dejamos enfriar a Temperatura Ambiente
Tapamos con film y lo dejaremos en la nevera 24 h
Antes de servir le añadimos por encima un poco de yogurt, moras , copos de avena y merengue
Y desayunamos!
Foto del plato terminado:
Trucos
Podemos usar leches vegetales como de almedras u avena. Añadirle después de la cocción una vez fría la leche con quinoa unos trocitos de chocolate negro y poner a refrigerar en la nevera. Y para decorar podemos usar también frutos secos y nata montada . Todo tipo de frutos del bosque!!!!
