Quesillo venezolano
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 6 huevos
- 1 bote leche condensada
- 1 bote leche (entera)
- 3 tazas azucar
- Vainilla
- Ron
- Zumo de piña
Preparación de la receta
Se baten los huevos y se vierte la leche condensada y la leche normal. Ambas tienen que ser de igual medida. Podemos echar, un chorrito de zumo de piña y de ron y se bate todo junto.
Se pone en un molde para tartas, acaramelado previamente con azúcar tostada al fuego sin que se queme y se le echa la vainilla (una cucharadita será suficiente)
Se mete tapado al baño maría en horno una hora hasta que esté durito por los lados.
Me mete a enfríar
Trucos
El ron le da un gusto especial, hay que echarlo al gusto¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
