Quesadillas con uvas negras
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 tortillas integrales para hacer burrito
- 400g de queso para fondue
- 1cebolla grande
- aceite de oliva virgen extra
- pimienta
- un puñado de uvas negras
Preparación de la receta
Cortamos la cebolla en juliana y la pochamos con un poco de aceite hasta que nos quede doradita.
Sobre 2 de las tortillas distribuimos el queso y la cebolla. Luego espolvoreamos con la pimienta y encima colocamos las otras dos tortillas.
Con un cuchillo afilado marcamos en cruz las tortillas para así dividir en pociones.
Llevamos al microondas unos 2 minutos hasta que el queso se funda y las tortillas estén calientes.
Retiramos del microondas y coronamos el plato con las uvas negras
Foto del plato terminado:
Trucos
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