Puré de camote
INGREDIENTES PRINCIPALES
- -4 camotes
- -1/2 cucharada jengibre rallado
- -1 naranja exprimida
- -canela molida
- -nuez moscada
- -mantequilla
- -crema
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Puré de camote:
Cocinar el camote por 20 minutos, pelar y dejarlo puré.
En una olla freír el jengibre, agregar el puré e incorporar la crema y el juego de naranja, finalmente agregar nuez moscada y canela a su gusto.
En una olla freír el jengibre, agregar el puré e incorporar la crema y el juego de naranja, finalmente agregar nuez moscada y canela a su gusto.
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