Pulpo al horno

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 Pulpo grande congelado
  • 1 Chorreón de aceite
  • pimienta molida , agua

Preparación de la receta


Descongelar el pulpo, lavar, cortar la cabeza y limpiar.
Poner en la bandeja de horno, abierto como un abanico, espolvorear con pimienta, poner el aceite y un vaso de agua.
Introducir en el horno a 100º durante dos horas o tres, según el tamaño del pulpo.


Foto del plato terminado:


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