Preparar un buen cafe

Para preparar un buen café debemos escoger café fresco, agua filtrada, 1 cucharada rasa de café por pocillo tintero; es conveniente cambiar cada mes el colador de tela, si se utiliza y se utiliza por primera vez, hervir en agua; lavar cada vez que se utiliza en agua limpia.

■NO volver a usar el café colado ni mucho menos repasarlo.
■NO hervir ni recalentar el café.
■Consumir recién preparado.
■El café conserva el sabor máximo 1 hora.