El Pozo

Ponche para el dolor de garganta

INGREDIENTES PRINCIPALES

  •  250 ml de leche.
  •  2 yemas de huevo.
  •  2 cuch. de miel.
  •  Canela en polvo.
  •  Granadina
  •  Azúcar.
  •  Unas hojas de menta

Preparación de la receta

- Calienta la leche.
- Viértela junto con las yemas y la miel en un vaso de batidora. Bátelo bien.
- Por último, vierte el ponche en vasos grandes. Puedes decorar los bordes de los vasos impregnándolos en granadina y azúcar. Espolvorea canela por encima y decora con hojas de menta. Sirve enseguida.

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