Ponche para el dolor de garganta Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Buffet, Last minute, Navideña,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
 250 ml de leche.
 2 yemas de huevo.
 2 cuch. de miel.
 Canela en polvo.
 Granadina
 Azúcar.
 Unas hojas de menta
  1. Preparación de la receta
  2. - Calienta la leche.
  3. - Viértela junto con las yemas y la miel en un vaso de batidora. Bátelo bien.
  4. - Por último, vierte el ponche en vasos grandes. Puedes decorar los bordes de los vasos impregnándolos en granadina y azúcar. Espolvorea canela por encima y decora con hojas de menta. Sirve enseguida.
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