Pollo guisado ariosto
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Un sobre de especias para carnes guisos/estofados ariosto (contenido 7g: sal marina, cebolla, pimentón, albahaca, salvia, apio, zanahoria, clavo, perejil y canela)
- 6 muslos y contramuslos de pollo
- Zanahorias
- Puerro
- Champiñones de bote
- Aceite
- Cebolla
- Ajo
- 250 ml cerveza
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Pollo guisado ariosto:
Se pone en una olla el aceite y se pocha la cebolla, el ajo y la zanahoria cortada. Se añade el pollo partidoy se dora. Después los champiñones y las especias. Se deja cocinar un poco. Añadimos la cerveza y dejamos evaporar el alcohol. Tapamos y cocinamos hasta que el pollo quede tierno.
Foto del plato terminado:
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