Pollo al limón
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1/2 pollo troceado
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1/2 limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 6 cucharadas de vinagre de vino tinto
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Pollo al limón:
En una olla rápida cubre el fondo con el pollo, riega con el aceite, añade la cebolla troceada, los ajos pelados y cortados en dos, el limon cortado en cuartos, y la mitad del vinagre, tapa la olla y lo dejamos 3 minutos desde que empiece a silbar. Pasado este tiempo retiramos la olla, damos la vuelta al pollo, (cuando se pueda abrir la olla) añade el resto del vinagre, tapa y lo dejas otros 3 minutos.
Foto del plato terminado:
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