Piruletas de tarta de queso con chocolate (Cheesecake pops)
La repostería de Anna Olson      Ep: 13

Las claves

  • Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina casera, Cocina dulce.
  • Ambiente: Celebraciones, Friends.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: La repostería de Anna Olson
  • Episodio: 13

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1/3 de Tarta de queso
  • 85 g de chocolate negro fundido
  • 85 g de chocolate con leche fundido
  • 85 g de chocolate blanco fundido
  • Galletas, azúcar de colores, sprinkles para decorar

Preparación de la receta

Para comenzar, batimos la tarta de queso para que la base de galletas y el relleno se integren.


Hacemos bolitas con la masa y las ensartamos en unas brochetas. Reservamos en la nevera para que se solidifiquen las piruletas.


Entonces, dividimos las brochetas y cada grupo lo sumergimos en un tipo de chocolate fundido diferente. Espolvoreamos con sprinkles o lo que más nos guste y dejamos que el chocolate se solidifique.


Servimos

Trucos

Para hacer esta receta necesitarás antes tener hecha la Tarta de queso clásica estilo Nueva York.


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