Piruletas de tarta de queso con chocolate (Cheesecake pops)
PROGRAMA: La repostería de Anna Olson
Ep: 13
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1/3 de Tarta de queso
- 85 g de chocolate negro fundido
- 85 g de chocolate con leche fundido
- 85 g de chocolate blanco fundido
- Galletas, azúcar de colores, sprinkles para decorar
Preparación de la receta
Para comenzar, batimos la tarta de queso para que la base de galletas y el relleno se integren.
Hacemos bolitas con la masa y las ensartamos en unas brochetas. Reservamos en la nevera para que se solidifiquen las piruletas.
Entonces, dividimos las brochetas y cada grupo lo sumergimos en un tipo de chocolate fundido diferente. Espolvoreamos con sprinkles o lo que más nos guste y dejamos que el chocolate se solidifique.
Servimos.
Trucos
Para hacer esta receta necesitarás antes tener hecha la Tarta de queso clásica estilo Nueva York.
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