Perniles de pollo rellenos concurso samsung recetas de navidad
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 5 perniles de pollo o cuartos trazaeros
- 2 sobres de gelatinas sin sabor
- 1 pote de patte
- 50 gramos de jamon cocido
- 1 huevo crudo
- Aceitunas, uvas y alcaparras
- 100 gramos de carne molida
- 50 gramos de adono licuado
- Huevos de codornis cocidos
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Perniles de pollo rellenos concurso samsung recetas de navidad:
CONCURSO SAMSUNG RECETAS DE NAVIDAD
decirle al pollero que le deshuese los trazeros, y los sazona con sal y adobo licuado ( es un pedazo de cebolla, ajo, pimiento rojo, puerro, apio españa, salasa inglesa, color, aceituna,aceite y sal todo se sofrie y se licua o se tritura)
se mezcla todos los ingredientes y se le hecha adobo licuado, y cuando se rellene se les coloca los huevos de codornis-
se atan los perniles y se envuelven en papel aluminio.
MIS PLATOS NAVIDEÑOS SON PRACTICAMENTE ENCONOMICOS MUCHOS DE LOS INGREDIENTES LOS TENEMOS EN CASA, ES UN BUENA DORMA DE PASAR UNAS NAVIDADES EN FAMILIA Y ECONOMICAS EN TIEMPOS DE CRISIS.
cocinar con agua aromatizada por 45 minutos en la olla de presion , sacar y quitar el papel y hornear por 10 minutos para que dore.
el relleno y las salas las puede variar de manzana, de piña o salda. como les guste o varias.
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