Nuggtes de pollo con espinaca
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 pechuga cocida y desmechada
- 2 huevos
- 1 puñado de espinaca lavada
- 1/2 harina de maiz
- 1 sal al gusto
- 1 especias al gusto
- 1 Cda de aceite de oliva
Preparación de la receta
Lavar muy bien la espinaca con agua y vinagre 3 veces, procesarla con el pollo, los 2 huevos, la sal y las especias.
Debe de quedar una pasta, seguido la sacamos e incorporamos la harina.
integramos muy bien y hacemos los nuggtes de las formas que queramos.
Debe de quedar una pasta, seguido la sacamos e incorporamos la harina.
integramos muy bien y hacemos los nuggtes de las formas que queramos.
Doramos en el aceite de oliva y listo!!!
Foto del plato terminado:
Trucos
Pueden agregar otras verduras de su preferencia, en este caso escogí la espinaca.
