Nuggets de pollo

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • pechuga de pollo troceada (400 gr)
  • ajo en polvo
  • crema de queso
  • sal
  • pimienta
  • huevo
  • pan rallado
  • aceite de oliva

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Nuggets de pollo:

Picar en la picadora la carne de pollo. Mezclar con la crema de queso (2-4 cucharadas),
el ajo en polvo (una cucharada pequeña),
y salpimentar.
Hacer pequeñas porciones (como croquetas pero aplastadas). Rebozar en harina, huevo y pan rallado y freir.

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