Mousse de caqui
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 3 caquis curados
- Helado de vainilla
- Nata montada
Preparación de la receta
Pelamos los caquis, los partimos y los ponemos en un vaso de batidora para batirlos.
Para presentar, servimos los caquis en la copa y le añadimos por encima nata montada, un poco de helado de vainilla y una pizca de canela.
Foto del plato terminado:
Trucos
Si queremos que estén más esponjosos, subimos y bajamos la batidora despacio. También se puede utilizar para la presentación, un poco de azúcar avainillado así como una rodaja de caqui.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
