Mousse de caqui
Por:
- Claves
Ingr. prin.: 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina afrodisíaca,
Ambiente: Exótica,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
3 caquis curados- Helado de vainilla
- Nata montada
- Receta paso a paso
- Pelamos los caquis, los partimos y los ponemos en un vaso de batidora para batirlos.
Para presentar, servimos los caquis en la copa y le añadimos por encima nata montada, un poco de helado de vainilla y una pizca de canela.
