Morcilla de chocolate

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 200 gr Chocolate para postres
  • 200 gr Galletas tipo María
  • 100 gr Almendras crudas
  • 100 gr Mantequilla Asturiana
  • 150 gr Nata para cocinar Asturiana
  • 50 gr Ron

Preparación de la receta


Trocear las galletas y las almendras.


Calentar la nata y añadir el chocolate y la mantequilla. Incorporarlo a la mezcla del Paso 1. Añadir el licor y mezclar bien.


Dividir la masa en dos y envolver cada una en papel de aluminio dándole forma de rulo. Meter en el frigorífico hasta que se endurezca la masa.


Cortar en rodajas finitas y servir.

Trucos

El licor puede ser al gusto y según queramos dejarlas probar a los peques de la casa o reservarlas para nosotros.
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