Mojo de almendras
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Un puñadito de almendras, 1/2 taza de aceite , 4 cucharadas de vinagre ,5-6 dientes de ajos,una cucharilla de cominos,una pimienta seca(de las que no pican casi nada..)yo pongo un poco de pimiento morron, sal y pan rallado una cucharada
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Mojo de almendras:
Se tuestan un poco las almendras,se mezcla con todo lo demas dejando para el final el vinagre y el aceite y se tritura.Luego segun el gusto se añade mas o disminuye alguno de los ingredientes,o se añade un poco de agua.
