Minipizzas

- Precalentar el horno.
- Con un cortapastas redondo (o un vaso) cortar en círculos las rebanadas de pan.
- Untar las rebanadas con tomate frito.
- Lavar el tomate y cortarlo en rodajas finas.
- Espolvorear con queso rallado y colocar encima las rodajas de tomate y las anchoas. Echar un pelín de aceite.
- Hornear hasta que se funda el queso. Al sacar las minipizzas, echar orégano por encima.