Mini cheesecake de yogurt

INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 YOGURT DANONE
- 1 QUESO PHILADELPHIA
- 1 PAQUETE DE GALLETAS
- 250 G MANTEQUILLA
- 3 YEMAS DE HUEVO
- 1 HUEVO
- 40 G MAIZENA
- MERMELADA DE FRUTOS ROJOS
Preparación de la receta
PRIMERO TRITURAMOS LAS GALLETAS Y LAS MEZCLAMOS CON LA MANTEQUILLA DERRETIDA , A CONTINUACIÓN MEZCLAMOS TODOS LOS DEMAS INGREDIENTES HUEVO,YEMAS,QUESO,MAIZENA Y YOGURT.
FINALMENTE EN EL MOLDE DE LAS MAGDALENAS METEMOS LAS GALLETAS COMO BASE Y A CONTINUACIÓN LA MEZCLA ANTERIOR Y HORNEAMOS A 180 GRADOS DURANTE 45 MINUTOS.
Foto del plato terminado:

¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!